Patelnie to jedne z najczęściej używanych naczyń kuchennych. Mimo jednak tego, jak ważną rolę pełnią w przygotowaniu posiłków, wiele osób nie poświęca należytej uwagi na ich odpowiedni dobór. Przeglądając oferty różnych sklepów można trafić bowiem na szeroki wybór, niedrogich, niskiej jakości naczyń, które kuszą swoją atrakcyjną ceną, Z tego względu szerokie grono użytkowników decyduje się na ich zakup. Warto zdawać sobie jednak sprawę z tego, że niskiej jakości patelnie nie tylko szybko tracą swoje właściwości użytkowe, ale również obniżają bezpieczeństwo pracy w kuchni i, co równie istotne – negatywnie wpływają na smak i jakość potraw. Na co zatem zwracać uwagę, wybierając tego typu naczynia do swojej kuchni? Podpowiadamy.
Czym charakteryzują się wysokiej jakości patelnie?
Jak wspomnieliśmy już na wstępie artykułu, patelnie to niezwykle użyteczne naczynia, które powinna cechować wysoka jakość. Co to jednak oznacza? Że materiały, z których zostały wykonane, muszą posiadać pewne cechy, gwarantujące ich trwałość i bezpieczne użytkowanie. Z uwagi na to, że patelnie poddawane są działaniu wysokich temperatur, powinny być na nie odporne. I nie chodzi tu jedynie o brak podatności na odkształcenia, ale również nie wydzielanie szkodliwych dla zdrowia substancji. Cechy te posiadają modele wykonane ze stali nierdzewnej, a także naczynia z powłoką ceramiczną lub imitującą granit. Decydując się na ich wybór zyskujesz pewność, że naczynia będą spełniały swoją funkcję przez wiele lat, a przygotowywane w nich posiłki zachowają swoje właściwości odżywcze, zachwycając wyjątkowym smakiem i aromatem.
Patelnie z grubym dnem – dlaczego warto je wybrać?
Poszukując odpowiedniej patelni do swojej kuchni, najczęściej zwraca się uwagę na jej rozmiar, możliwość stosowania na danym typie kuchenki, przeznaczenie czy wykończenie. Mało kto bierze jednak na tapet grubość dna kupowanego przez siebie naczynia. Jest to jednak spory błąd. Dlaczego? Ponieważ cecha ta może również wpływać na smak i jakość potraw. Jak się bowiem okazuje, patelnie z grubym dnem (https://gerlach.pl/patelnie-z-grubym-dnem) to rozwiązania, dzięki którym można dać prawdziwy popis swoim kulinarnym umiejętnościom. To produkty dedykowane wymagającym zadaniom kuchennym, takim jak: smażenie ryb, czerwonego mięsa czy kurczaka, grillowanie i duszenie. Modele te wolniej tracą temperaturę, dzięki czemu świetnie sprawdzają się w przypadku potraw wieloskładnikowych, które podczas gotowania należy stopniowo wzbogacać o kolejne produkty. Co więcej, szybko się nagrzewają, znacząco skracając czas przyrządzania posiłków.
Jakich patelni nie powinno zabraknąć w żadnej kuchni?
Niezależnie od tego, czy jesteś prawdziwym pasjonatem kulinariów, czy jedynie od czasu do czasu przyrządzasz posiłki w domowym zaciszu – w Twojej kuchni powinny znaleźć się modele naczyń, dedykowanych konkretnym potrawom. Mowa tu m.in. o uniwersalnej patelni, która będzie odpowiednie zarówno do przyrządzenia jajecznicy, jak i smażenia kotletów. Kolejnym z modeli, które warto mieć w swojej kuchni, jest patelnia do naleśników. To must have w domu każdej osoby, która uwielbia tę potrawę zarówno w wersji deserowej, jak i wytrawnej. Na rynku dostępne są również modele przeznaczone do grillowania mięsa czy warzyw oraz wiele, wiele innych. Wybór jest naprawdę duży, więc każdy znajdzie coś odpowiedniego dla siebie.
Niezawodne patelnie od Gerlach
Jeśli interesują Cię naczynia o różnym przeznaczeniu, które cechuje najwyższa jakości i staranność wykonania – sprawdź patelnie od Gerlach. To marka z bogatą tradycją, ciesząca się dużym uznaniem zarówno wśród profesjonalnych kucharzy, jak i amatorów kulinariów. W ofercie Gerlach znajdziesz zestaw garnków oraz pojedyncze modele naczyń, dzięki czemu dopasujesz je do swoich indywidualnych potrzeb i wymagań. Sprawdź koniecznie propozycje przygotowane przez tego renomowanego producenta, a przekonasz się, jak wiele ma do zaoferowania. Zakupy w Gerlach to gwarancja satysfakcji i pewność, że kupujesz to, co najlepsze.
Tagi
Udostępnij artykuł
